#: locale=de
## Aktion
### URL
LinkBehaviour_D367DCB4_CEB4_861D_41C3_F28604FE0B62.source = https://bonn.leibniz-lib.de/de/datenschutz
LinkBehaviour_C0105C9D_D8D3_F56C_41BC_C54607745DA4.source = https://bonn.leibniz-lib.de/de/datenschutz
WebFrame_B074929E_BDB7_5F67_41B1_6ACA20A4255F.url = https://strawpoll.com/embed/wbh7h628f
## E-Learning
### Frage Screen
quizQuestion_90309AE3_830B_19A5_41CA_1185CDA3CA93.ok = OK
### Report Screen
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.title = - SCORE -
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.completion = Completed
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.questionsCorrect = Correct
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.downloadCSV = Download .csv
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.questionsIncorrect = Incorrect
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.items = Items Found
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.questions = Questions
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.repeat = Repeat
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.submitToLMS = Submit
quizScore_903E4AE3_830B_19A5_41C0_57BF11C81B09.elapsedTime = Time
### Score Name
score4.label = Funfacts
score1.label = Zutatenspiel
### Timeout Screen
quizTimeout_90323AE2_830B_19A7_41D0_E004C3329E5F.title = - TIMEOUT -
quizTimeout_90323AE2_830B_19A7_41D0_E004C3329E5F.repeat = Repeat
quizTimeout_90323AE2_830B_19A7_41D0_E004C3329E5F.score = View Score
## Hotspot
### Text
HotspotPanoramaOverlayTextImage_05B5C765_169E_D2BA_41B3_F8AEB4421427.text = 0 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_05CEE877_1697_7E86_41A5_D449108C876F.text = 1 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_05CA8954_1697_7E9A_41AE_7988DB5327B1.text = 2 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_05C53A18_1697_728A_41A4_4432C9B3BF78.text = 3 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_05C7BACF_1697_7386_41B0_F80A4CE45A3A.text = 4 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_05C62B97_1697_7186_4195_7B6684CBC81D.text = 5 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_049C3C72_1697_769E_415A_F4658E47EA24.text = 6 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_0498FD5A_1697_768E_41B5_9022D0F3C3F4.text = 7 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_049B8E00_1697_727A_41B6_4AE3806EE6A8.text = 8 / 9
HotspotPanoramaOverlayTextImage_37CFEDD8_0E64_83C4_41A9_B7B45A219835.text = AUSBEUTE ? \
MAXIMAL !
HotspotPanoramaOverlayTextImage_01F2EC66_11C7_9563_4196_0AA7D1C2C987.text = Betäuben&Töten
HotspotPanoramaOverlayTextImage_5F7864E5_0EA5_81CC_41A9_525ED59C0B0B.text = FUTURE FOOD ! \
WARUM ?
HotspotPanoramaOverlayTextImage_AB4CA2E9_B06F_1DFE_41D8_E531D5BA064C.text = Insektenzucht
HotspotPanoramaOverlayTextImage_2DC8CDC4_0E9D_83CC_41A3_E01390FD4620.text = KLIMA ? \
SCHONEND ! \
HotspotPanoramaOverlayTextImage_0398EC6A_1666_63DC_41B2_20C88480C35F.text = Luftfeuchte: 60%
HotspotPanoramaOverlayTextImage_C81CE88E_F462_DDA9_41E8_AC790F7DE961.text = OPTIMAL GEEIGNET !
HotspotPanoramaOverlayTextImage_A8989A18_FBF2_19F0_41CE_6DE3F5C0B305.text = RESSOURCEN ? \
SCHONEND !
QuadHotspotPanoramaOverlayTextImage_A3AE3F1B_8A64_E8A8_41DB_47784345F9C1.text = Spiel neustarten
HotspotPanoramaOverlayTextImage_DEB9BB53_F41E_5CBF_41DB_5AE4E04B95B0.text = TIER- \
FUTTER !
HotspotPanoramaOverlayTextImage_015A3F47_1661_FDD5_41AE_3A04714FA6D1.text = Temperatur: 30°C
QuadHotspotPanoramaOverlayTextImage_06D6342C_11CB_94E7_4196_CD2A266E41DC.text = Thema 2
QuadHotspotPanoramaOverlayTextImage_06CC928B_1139_6DA1_41A4_00E7B179011B.text = Thema 7 \
QuadHotspotPanoramaOverlayTextImage_068FD64B_11C7_94A1_419C_A9DC7241E94A.text = Thema1
HotspotPanoramaOverlayTextImage_E569ED98_F3E2_57A9_41E9_E84678C67194.text = WELTWEIT !
HotspotPanoramaOverlayTextImage_58E7D314_4D88_8BCB_41BD_0C6D8A71671B.text = test
### URL
overlay_9AD163FC_810F_D69F_41C3_04926E6CA941.url = https://strawpoll.com/embed/polls/e7ZJLKmGn3K/results
overlay_E3A41F56_D4B6_4D5A_41D0_FC468E9B31F1.url = https://strawpoll.com/embed/polls/e7ZJLKmGn3K/results
## Media
### 360 Video
### Audio
audiores_53B7753D_D976_3F1F_41DB_4BDB72ED88B0.mp3Url = media/audio_5C2FB6C5_D94A_1D6F_41DC_09798C07F28C_de.mp3
### Audio Subtitles
### Floorplan
### Image
imlevel_C7F7320D_D8EE_CD6E_41EA_ABE0991C88C7.url = media/map_03240566_089A_6D5E_416B_CC32FCEAECC1_de_0.png
imlevel_C7F7020D_D8EE_CD6E_419C_11B1F7506A55.url = media/map_03240566_089A_6D5E_416B_CC32FCEAECC1_de_1.png
imlevel_C7F7720D_D8EE_CD6E_41D4_9A6C7F88D62E.url = media/map_03240566_089A_6D5E_416B_CC32FCEAECC1_de_2.png
imlevel_C7F4F2AE_D8EE_D2AA_41D0_6F1F23689D5C.url = media/map_037AA698_089A_6FF2_4197_78FE2EA6E5EA_de_0.png
imlevel_C7F402AE_D8EE_D2AA_41E1_F3182280C5B6.url = media/map_037AA698_089A_6FF2_4197_78FE2EA6E5EA_de_1.png
imlevel_C7F462AE_D8EE_D2AA_41AE_BD0A4EFBEC5A.url = media/map_037AA698_089A_6FF2_4197_78FE2EA6E5EA_de_2.png
imlevel_C7FF206B_D8EE_CDAA_41E3_6C52710E9F15.url = media/map_04623B32_0877_A7A5_4181_67F2A746BDF9_de_0.png
imlevel_C7FF306B_D8EE_CDAA_41E5_F92B574C7E3D.url = media/map_04623B32_0877_A7A5_4181_67F2A746BDF9_de_1.png
imlevel_C7FF006B_D8EE_CDAA_41D6_26B55C6821ED.url = media/map_04623B32_0877_A7A5_4181_67F2A746BDF9_de_2.png
imlevel_C78994CF_D8EE_D6EA_41B1_BD44011792AF.url = media/map_0EEACC27_19A5_765A_4189_156DE2920737_de_0.png
imlevel_C789F4CF_D8EE_D6EA_41E5_22C07DD2DB0F.url = media/map_0EEACC27_19A5_765A_4189_156DE2920737_de_1.png
imlevel_C789C4CF_D8EE_D6EA_41D2_FB841B34B13F.url = media/map_0EEACC27_19A5_765A_4189_156DE2920737_de_2.png
imlevel_C78934D0_D8EE_D6F6_41D2_399FC3BAD827.url = media/map_0EEACC27_19A5_765A_4189_156DE2920737_de_3.png
imlevel_C78C244D_D8EE_D5EE_41E3_98C2D4185933.url = media/map_144DDB42_196F_72DA_41B6_A5FC8ABBF7AC_de_0.png
imlevel_C78C344D_D8EE_D5EE_41CF_F662F78377C7.url = media/map_144DDB42_196F_72DA_41B6_A5FC8ABBF7AC_de_1.png
imlevel_C78C044D_D8EE_D5EE_41E6_B1E03BD841FB.url = media/map_144DDB42_196F_72DA_41B6_A5FC8ABBF7AC_de_2.png
imlevel_C78C544D_D8EE_D5EE_41D1_66CF48E2220B.url = media/map_144DDB42_196F_72DA_41B6_A5FC8ABBF7AC_de_3.png
imlevel_C7FD70EC_D8EE_CEAE_41A8_5AC4752BBEFC.url = media/map_1ECD6004_12F6_2526_4183_A568EA956932_de_0.png
imlevel_C7FD40ED_D8EE_CEAE_41EA_137B34F4735E.url = media/map_1ECD6004_12F6_2526_4183_A568EA956932_de_1.png
imlevel_C7FCA0ED_D8EE_CEAE_41DF_2C251FF3B729.url = media/map_1ECD6004_12F6_2526_4183_A568EA956932_de_2.png
imlevel_C7FC90ED_D8EE_CEAE_41C2_F0447C031606.url = media/map_1ECD6004_12F6_2526_4183_A568EA956932_de_3.png
imlevel_C7F18338_D8EE_D3B6_419D_370D7594DD54.url = media/map_2DAA074F_0EEB_80DC_4196_81CFDE647104_de_0.png
imlevel_C7F1F338_D8EE_D3B6_41DC_9D20A2343AD1.url = media/map_2DAA074F_0EEB_80DC_4196_81CFDE647104_de_1.png
imlevel_C7F1D338_D8EE_D3B6_417B_25177269EF85.url = media/map_2DAA074F_0EEB_80DC_4196_81CFDE647104_de_2.png
imlevel_C78F13C0_D8EE_D2D6_419B_41867579D5C0.url = media/map_2DABA8CC_0EEB_81DC_419E_825452683CAB_de_0.png
imlevel_C78F63C0_D8EE_D2D6_41D6_E601BE3D4A90.url = media/map_2DABA8CC_0EEB_81DC_419E_825452683CAB_de_1.png
imlevel_C78F53C1_D8EE_D2D6_41E1_14757D7360EF.url = media/map_2DABA8CC_0EEB_81DC_419E_825452683CAB_de_2.png
imlevel_C78E83C1_D8EE_D2D6_41BF_E3DDC20D9B19.url = media/map_2DABA8CC_0EEB_81DC_419E_825452683CAB_de_3.png
imlevel_C7FA7171_D8EE_CFB6_41D1_7BD245CBC2C3.url = media/map_B28D922D_FBD2_69D0_41EF_3C440F7679F6_de_0.png
imlevel_C7F9A171_D8EE_CFB6_41E7_E8BB194875D1.url = media/map_B28D922D_FBD2_69D0_41EF_3C440F7679F6_de_1.png
imlevel_C7F9B171_D8EE_CFB6_41DD_A1172864CF35.url = media/map_B28D922D_FBD2_69D0_41EF_3C440F7679F6_de_2.png
imlevel_C7F99171_D8EE_CFB6_41C7_EC4056503E5C.url = media/map_B28D922D_FBD2_69D0_41EF_3C440F7679F6_de_3.png
imlevel_C7871556_D8EE_D7FA_41DE_B9FABC851A78.url = media/map_C10F4345_CEAB_825F_41B4_04AE1C8EDE50_de_0.png
imlevel_C7874556_D8EE_D7FA_41E1_415AF1C7BD1B.url = media/map_C10F4345_CEAB_825F_41B4_04AE1C8EDE50_de_1.png
imlevel_C7868556_D8EE_D7FA_41A7_4BD7823CCE20.url = media/map_C10F4345_CEAB_825F_41B4_04AE1C8EDE50_de_2.png
imlevel_C786F556_D8EE_D7FA_41DD_689A79A79836.url = media/map_C10F4345_CEAB_825F_41B4_04AE1C8EDE50_de_3.png
imlevel_C7E75ED4_D8EE_F2FE_41D8_41FB45E54ABE.url = media/map_DCD8F701_F462_D49B_41EB_2AF94F344279_de_0.png
imlevel_C7E77ED4_D8EE_F2FE_41CC_98CFF95DCE64.url = media/map_DCD8F701_F462_D49B_41EB_2AF94F344279_de_1.png
imlevel_C7E69ED4_D8EE_F2FE_41CE_B80A615B5DBA.url = media/map_DCD8F701_F462_D49B_41EB_2AF94F344279_de_2.png
imlevel_C7E4CF5F_D8EE_F3EA_41D8_65EE377FA437.url = media/map_EAD3BE25_F932_39D0_41E2_C82EAA05FADF_de_0.png
imlevel_C7E4EF5F_D8EE_F3EA_41D1_EE030F290A9C.url = media/map_EAD3BE25_F932_39D0_41E2_C82EAA05FADF_de_1.png
imlevel_C7E41F60_D8EE_F3D6_4199_DCF231D2D801.url = media/map_EAD3BE25_F932_39D0_41E2_C82EAA05FADF_de_2.png
imlevel_C7E1BFE6_D8EE_F2DA_41E8_79D656B24DFE.url = media/map_EEF0AFC2_F972_1650_41D7_9F929B79A919_de_0.png
imlevel_C7E1DFE6_D8EE_F2DA_41E3_3306BBA57BF6.url = media/map_EEF0AFC2_F972_1650_41D7_9F929B79A919_de_1.png
imlevel_C7E1EFE6_D8EE_F2DA_41C5_D5116617DE49.url = media/map_EEF0AFC2_F972_1650_41D7_9F929B79A919_de_2.png
imlevel_D96F54E4_CED4_862B_41E0_A03B94E92E84.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_2zvw7xnm_de.png
imlevel_D67861BB_CED4_9E1D_41E3_93230128ACE9.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_3gync14g_de.png
imlevel_D96894C0_CED4_866A_41DD_44E7086FA8A2.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_55y2fp9k_de.png
imlevel_D965940B_CED4_85FE_41DF_6F69CDE07E48.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_5mpwkof4_de.png
imlevel_D967F3C5_CED4_826A_41C5_E0BE7A834450.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_962swhjn_de.png
imlevel_D964942E_CED4_8636_41E7_57A47E3033EB.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_g2jonzsw_de.png
imlevel_D96AB499_CED4_861D_41D5_39E40B05DCBF.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_g7eydc1z_de.png
imlevel_D966E3E8_CED4_823B_41A2_2DC0C22CC98D.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_ihql8uij_de.png
imlevel_D96AB475_CED4_8615_41C4_8A363809BDEE.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_vph1w1fd_de.png
imlevel_D96B8452_CED4_866F_41E3_13B61435DFD1.url = media/panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA_HS_xxlsgpfo_de.png
imlevel_D6E28C89_CED4_86FD_41E0_5FB32EDA754E.url = media/panorama_A85B444D_B57D_B94C_41D2_39A8E63FDA5B_HS_rvnx9k4u_de.png
imlevel_D97B3C41_CED4_866A_41D7_211A14395443.url = media/panorama_A85B444D_B57D_B94C_41D2_39A8E63FDA5B_HS_sj7fux6p_de.png
imlevel_D6E4ADE4_CED4_862B_41E4_B1446EB02225.url = media/panorama_A8EFBA0A_B57D_68B4_41E4_01657440C426_HS_2h0u52hz_de.png
imlevel_D6E6CD77_CED4_8615_41D3_BC942134BF02.url = media/panorama_A8EFBA0A_B57D_68B4_41E4_01657440C426_HS_nrelz9gb_de.png
imlevel_D6E6BD5F_CED4_8615_41DE_1F32B85AA7F4.url = media/panorama_A8EFBA0A_B57D_68B4_41E4_01657440C426_HS_ovjxj9uf_de.png
imlevel_D6EAFE27_CED4_8235_41D8_88BCC848C7A3.url = media/panorama_A8EFBA0A_B57D_68B4_41E4_01657440C426_HS_s3ptjlfy_de.png
imlevel_D6E52DB1_CED4_862A_41B1_FCC551863996.url = media/panorama_A8EFBA0A_B57D_68B4_41E4_01657440C426_HS_vzuy7xvs_de.png
imlevel_D67BC15C_CED4_9E1A_41A3_7830753BA079.url = media/panorama_AF22D025_B57E_B8FC_41D5_E974B20E7EED_HS_5h67gsih_de.png
imlevel_D67B7171_CED4_9E2D_41E8_B6A0BD420AEA.url = media/panorama_AF22D025_B57E_B8FC_41D5_E974B20E7EED_HS_8iww7d9z_de.png
imlevel_D679D1A1_CED4_9E2D_41D8_2C1D74CDC86B.url = media/panorama_AF2B241F_B57F_78CC_41DA_2B3DFA90AB6E_HS_pww5ft87_de.png
imlevel_D6E94E61_CED4_822D_41B6_7C080076BB75.url = media/panorama_AF2C1F16_B57E_A8DC_41D4_0E1408D222DB_HS_5i9e84ds_de.png
imlevel_D6E89E9C_CED4_821B_41E2_B7253FFC706E.url = media/panorama_AF2C1F16_B57E_A8DC_41D4_0E1408D222DB_HS_5lcbizat_de.png
imlevel_D6E9CE77_CED4_8215_41E1_6EB48DC79560.url = media/panorama_AF2C1F16_B57E_A8DC_41D4_0E1408D222DB_HS_rfmr6s16_de.png
imlevel_D6EE3EBD_CED4_8215_41E0_CC4581583403.url = media/panorama_AF2C1F16_B57E_A8DC_41D4_0E1408D222DB_HS_x7qawlfs_de.png
imlevel_D677C064_CED4_9E2A_41E5_629C544EB63A.url = media/panorama_AF5FDF46_B57E_E8BC_41D9_08C51B806629_HS_276g92qj_de.png
imlevel_D6ED0F6B_CED4_823D_41DC_FBBC517E3DD6.url = media/panorama_AF5FDF46_B57E_E8BC_41D9_08C51B806629_HS_5d7dd1kt_de.png
imlevel_D6EC5F83_CED4_82ED_41C3_36F42B1952A2.url = media/panorama_AF5FDF46_B57E_E8BC_41D9_08C51B806629_HS_l5vcegdc_de.png
imlevel_D673CFE5_CED4_8235_41E9_5750B83BE44C.url = media/panorama_AF5FDF46_B57E_E8BC_41D9_08C51B806629_HS_qpznmmll_de.png
imlevel_D96C8578_CED4_861B_41E8_F3E933A9A1A5.url = media/panorama_E01ED35E_ED6B_1CF6_41E1_642B658AA28B_HS_mekwpw1x_de.png
imlevel_D674473D_CED4_8215_41DA_DEABE30B49E1.url = media/panorama_E01ED35E_ED6B_1CF6_41E1_642B658AA28B_HS_o925dklp_de.png
imlevel_D670166E_CED4_8237_41D0_0275C138A5AF.url = media/panorama_E01ED35E_ED6B_1CF6_41E1_642B658AA28B_HS_u19ss7qd_de.png
imlevel_D96E353A_CED4_861F_41E0_EFA23C9D405C.url = media/panorama_FB78FB44_F63A_40C7_41E3_601C3C661FF6_HS_kx3lcqg7_de.png
### Titel
panorama_A85B444D_B57D_B94C_41D2_39A8E63FDA5B.label = 1_ Foyer
video_04228049_1D76_DAF8_4177_7B71D206B7C2.label = Acheta_domesticus_rotation_20s_green
video_1B01E7AF_1666_AD55_4134_6271671EFCA4.label = Aufzucht-fruehe-Larve
video_1B8FA5FC_1666_ACBB_4180_B4844A1E8761.label = Aufzucht-fruehe-Larve-tease
video_1A606385_1666_A555_415D_616168CE52B1.label = Aufzucht-spaete-Larve
video_1A8A8D39_1666_BDBD_41B1_3094AF890C79.label = Aufzucht-spaete-Larve-teaser
video_0129FE61_0C5C_BB20_419D_266C06403AFA.label = BeineFluegel
video_018F87F9_0C5F_8920_4182_4F0D78E93CC7.label = BeineFluegel_teaser
video_01104C5F_0C5D_7F60_418F_3CEF9A3646C8.label = BetaeubenToeten
video_01773D51_0C5D_F960_419E_732302E1E681.label = BetaeubenToeten_teaser
map_144DDB42_196F_72DA_41B6_A5FC8ABBF7AC.label = CO2_gedreht
panorama_E0F1872C_ED6D_245A_41E7_BD819B2BA85E.label = Container_Hinte_links_oben
panorama_E01ED35E_ED6B_1CF6_41E1_642B658AA28B.label = Container_vorne_links
map_2DAA074F_0EEB_80DC_4196_81CFDE647104.label = Energie
map_C10F4345_CEAB_825F_41B4_04AE1C8EDE50.label = Erdüberlastungstag_1
map_DCD8F701_F462_D49B_41EB_2AF94F344279.label = EssbareInsekten
map_2DABA8CC_0EEB_81DC_419E_825452683CAB.label = EssbarerAnteil
video_1E28F019_0BBB_A2F2_41A1_D86A043956D5.label = FF-derTalk_V3_720p
video_182F1805_0BBA_62D2_41A2_6B5FC4EAFD29.label = FF-derTalk_V3_teaser
video_2F18D9FA_0C35_7920_419F_C1F5AC070285.label = FFI_Start
video_2CBC6975_3F8B_B4BE_41C9_B3EBE0B27E17.label = FFI_Trailer_final
video_1BD11984_0BBA_65D2_418D_C99EA5D5F8FA.label = FFI_Trailer_final_720p
video_1BD16D8E_0BBA_7DEE_419A_425A64BD616F.label = FFI_Trailer_final_teaser
video_0FAF5A5E_1CB1_AE9B_4193_EC01B1E88BD2.label = FFI_meets_Wissen_schmeckt_final_V2-small
map_EEF0AFC2_F972_1650_41D7_9F929B79A919.label = Futter
map_03240566_089A_6D5E_416B_CC32FCEAECC1.label = FutterProFleisch
video_1BD16F31_0BBA_7D32_417B_E28A221AFC37.label = FuturefoodV5-ohnegrafik_2_720p
video_1BD1E912_0BBA_62F6_4186_890F1E3E33C4.label = FuturefoodV5-ohnegrafik_2_teaser
video_219C462F_1359_94E1_416D_DF9A2CFB8400.label = Grille-Gewuerzt
video_2742D3D7_1359_93A1_41B1_81BB1964E7D1.label = Grille-Gewuerzt-tease
video_219E5A8E_1359_9DA3_41B1_336434762ADE.label = Grille-Pur
video_219E68A8_1359_9DEF_41B1_4D03F9742A54.label = Grille-Pur-tease
video_219F7CCE_1359_95A3_41A1_08520448BCD2.label = Insekten-Burger
map_EAD3BE25_F932_39D0_41E2_C82EAA05FADF.label = InsektenartenLand_deutsch_transparente-Ozeane
video_2180CF08_1359_94AF_41A6_D76F841B5911.label = Insektenburger-tease
map_04623B32_0877_A7A5_4181_67F2A746BDF9.label = Kreislauf
panorama_33616D37_3DC2_D27D_41C4_D752F94681AA.label = Kueche_Rezeptboard
panorama_32BDC22D_3DC3_B66D_41A3_6DE9B203350E.label = Küche_Herd
panorama_33237320_3DC3_5613_4127_2A7142FF8A80.label = Küche_Kühlschrank_Tisch
map_B28D922D_FBD2_69D0_41EF_3C440F7679F6.label = Landnutzung
video_4E71B66A_41ED_02D6_41CC_0453DA572588.label = Panorama-Küche-Herd-vid_CC
video_010C8FFB_0C5C_9920_41A5_21CB57FB3372.label = PortionierenVerpacken_small
video_0110D081_0C5C_87E0_417E_C7920743EDCD.label = PortionierenVerpacken_teaser
map_1ECD6004_12F6_2526_4183_A568EA956932.label = Produktiondauer
video_055C5506_1666_AD57_41AA_927A7C04ACF6.label = Refood
video_02F45313_1666_A54D_41A4_D16F00DFFFD7.label = Refood_teaser
panorama_AF5FDF46_B57E_E8BC_41D9_08C51B806629.label = Savanne_bucht_ende
panorama_AF2B241F_B57F_78CC_41DA_2B3DFA90AB6E.label = Savanne_mitte_baobab_entfernt
panorama_AF2C1F16_B57E_A8DC_41D4_0E1408D222DB.label = Savanne_mitte_bodentank
panorama_AF22D025_B57E_B8FC_41D5_E974B20E7EED.label = Savanne_mitte_termiten
panorama_A8EFBA0A_B57D_68B4_41E4_01657440C426.label = Savanne_vorne_mitte
video_01397E3C_0C5C_9B20_413C_7FF801E30AB8.label = Trocknen & Rösten-teaser
video_013955AB_0C5D_8920_41A1_CA4E7FB44E69.label = TrocknenRoesten
panorama_FB151D06_F63B_C043_41D5_17DBF0611836.label = Verarbeitung_Mitte2
panorama_FB78FB44_F63A_40C7_41E3_601C3C661FF6.label = Verarbeitung_Treppen
panorama_FB699D64_F63B_C0C7_41E7_2596881A5A0B.label = Verarbeitung_Trockner2
panorama_FF03E23C_F219_D2B1_419B_9EF1D94B7164.label = Verpackung
video_F9CBC5C4_F639_C3C7_41EB_9C672AFF21A1.label = Verpackung-insert-final
media_DB68CC1F_F4C3_76FC_41C3_8269FFE7B83E.label = Verpackung1_1
map_0EEACC27_19A5_765A_4189_156DE2920737.label = VerteilungSaeugetiere
map_037AA698_089A_6FF2_4197_78FE2EA6E5EA.label = Wasserverbrauch
video_218062CB_1359_ADA1_417A_940593D965F0.label = Wurmschokolade
video_218040EB_1359_AD61_41AC_BD40ACD857E2.label = Wurmschokolade-tease
video_20A40516_0BEA_62FE_415D_50AE2C887FAB.label = wissenschmeckt-tease-02
### Video
videores_C621C9ED_D8EE_FEAE_41D8_4B9AE0C65F5A.url = media/media_DB68CC1F_F4C3_76FC_41C3_8269FFE7B83E_de.mp4
videores_C621C9ED_D8EE_FEAE_41D8_4B9AE0C65F5A.posterURL = media/media_DB68CC1F_F4C3_76FC_41C3_8269FFE7B83E_poster_de.jpg
videolevel_C6775782_D8EE_F35A_41E7_C923248E9173.url = media/video_010C8FFB_0C5C_9920_41A5_21CB57FB3372_de.mp4
videolevel_C6775782_D8EE_F35A_41E7_C923248E9173.posterURL = media/video_010C8FFB_0C5C_9920_41A5_21CB57FB3372_poster_de.jpg
videolevel_C67C5713_D8EE_F37A_41E9_2FC80EE367A5.url = media/video_01104C5F_0C5D_7F60_418F_3CEF9A3646C8_de.mp4
videolevel_C67C5713_D8EE_F37A_41E9_2FC80EE367A5.posterURL = media/video_01104C5F_0C5D_7F60_418F_3CEF9A3646C8_poster_de.jpg
videolevel_C679874C_D8EE_F3EE_41D9_050E4BAA0803.url = media/video_0110D081_0C5C_87E0_417E_C7920743EDCD_de.mp4
videolevel_C679874C_D8EE_F3EE_41D9_050E4BAA0803.posterURL = media/video_0110D081_0C5C_87E0_417E_C7920743EDCD_poster_de.jpg
videolevel_C6628644_D8EE_F5DE_41D2_BF2E979AE3FB.url = media/video_0129FE61_0C5C_BB20_419D_266C06403AFA_de.mp4
videolevel_C6628644_D8EE_F5DE_41D2_BF2E979AE3FB.posterURL = media/video_0129FE61_0C5C_BB20_419D_266C06403AFA_poster_de.jpg
videolevel_C660B6AC_D8EE_F2AE_41E1_2A4B1A1BFEED.url = media/video_013955AB_0C5D_8920_41A1_CA4E7FB44E69_de.mp4
videolevel_C660B6AC_D8EE_F2AE_41E1_2A4B1A1BFEED.posterURL = media/video_013955AB_0C5D_8920_41A1_CA4E7FB44E69_poster_de.jpg
videolevel_C6620678_D8EE_F5B6_41D3_7DED507D08C7.url = media/video_01397E3C_0C5C_9B20_413C_7FF801E30AB8_de.mp4
videolevel_C6620678_D8EE_F5B6_41D3_7DED507D08C7.posterURL = media/video_01397E3C_0C5C_9B20_413C_7FF801E30AB8_poster_de.jpg
videolevel_C67E16E0_D8EE_F2D6_41DC_E5B0F69F3EAE.url = media/video_01773D51_0C5D_F960_419E_732302E1E681_de.mp4
videolevel_C67E16E0_D8EE_F2D6_41DC_E5B0F69F3EAE.posterURL = media/video_01773D51_0C5D_F960_419E_732302E1E681_poster_de.jpg
videolevel_C663E610_D8EE_F576_41B1_927E1104D3B0.url = media/video_018F87F9_0C5F_8920_4182_4F0D78E93CC7_de.mp4
videolevel_C663E610_D8EE_F576_41B1_927E1104D3B0.posterURL = media/video_018F87F9_0C5F_8920_4182_4F0D78E93CC7_poster_de.jpg
videolevel_C6306B2C_D8EE_F3AE_4191_27CBD0156684.url = media/video_02F45313_1666_A54D_41A4_D16F00DFFFD7_de.mp4
videolevel_C6306B2C_D8EE_F3AE_4191_27CBD0156684.posterURL = media/video_02F45313_1666_A54D_41A4_D16F00DFFFD7_poster_de.jpg
videolevel_C6650569_D8EE_F7D6_41D2_CCB4459C152E.url = media/video_04228049_1D76_DAF8_4177_7B71D206B7C2_de.mp4
videolevel_C6650569_D8EE_F7D6_41D2_CCB4459C152E.posterURL = media/video_04228049_1D76_DAF8_4177_7B71D206B7C2_poster_de.jpg
videolevel_C6321AF2_D8EE_F2B5_41D3_D3C2A751F3CB.url = media/video_055C5506_1666_AD57_41AA_927A7C04ACF6_de.mp4
videolevel_C6321AF2_D8EE_F2B5_41D3_D3C2A751F3CB.posterURL = media/video_055C5506_1666_AD57_41AA_927A7C04ACF6_poster_de.jpg
videolevel_C63A1A3D_D8EE_FDAE_4196_5E033CDCD21E.url = media/video_0FAF5A5E_1CB1_AE9B_4193_EC01B1E88BD2_de.mp4
videolevel_C63A1A3D_D8EE_FDAE_4196_5E033CDCD21E.posterURL = media/video_0FAF5A5E_1CB1_AE9B_4193_EC01B1E88BD2_poster_de.jpg
videolevel_C7D47D7B_D8EE_F7AA_41D0_75DDFD89BA9B.url = media/video_182F1805_0BBA_62D2_41A2_6B5FC4EAFD29_de.mp4
videolevel_C7D47D7B_D8EE_F7AA_41D0_75DDFD89BA9B.posterURL = media/video_182F1805_0BBA_62D2_41A2_6B5FC4EAFD29_poster_de.jpg
videolevel_C60FC828_D8EE_FD55_41E8_473823367F77.url = media/video_1A606385_1666_A555_415D_616168CE52B1_de.mp4
videolevel_C60FC828_D8EE_FD55_41E8_473823367F77.posterURL = media/video_1A606385_1666_A555_415D_616168CE52B1_poster_de.jpg
videolevel_C67257F1_D8EE_F2B6_41E7_DFC38B2FA1A0.url = media/video_1A8A8D39_1666_BDBD_41B1_3094AF890C79_de.mp4
videolevel_C67257F1_D8EE_F2B6_41E7_DFC38B2FA1A0.posterURL = media/video_1A8A8D39_1666_BDBD_41B1_3094AF890C79_poster_de.jpg
videolevel_C60A6891_D8EE_FD76_41E3_38107DE6A903.url = media/video_1B01E7AF_1666_AD55_4134_6271671EFCA4_de.mp4
videolevel_C60A6891_D8EE_FD76_41E3_38107DE6A903.posterURL = media/video_1B01E7AF_1666_AD55_4134_6271671EFCA4_poster_de.jpg
videolevel_C60CD85D_D8EE_FDEE_41CE_A9ADDADE65F3.url = media/video_1B8FA5FC_1666_ACBB_4180_B4844A1E8761_de.mp4
videolevel_C60CD85D_D8EE_FDEE_41CE_A9ADDADE65F3.posterURL = media/video_1B8FA5FC_1666_ACBB_4180_B4844A1E8761_poster_de.jpg
videolevel_C7D13DC3_D8EE_F6DA_41E7_59CDA470F10B.url = media/video_1BD11984_0BBA_65D2_418D_C99EA5D5F8FA_de.mp4
videolevel_C7D13DC3_D8EE_F6DA_41E7_59CDA470F10B.posterURL = media/video_1BD11984_0BBA_65D2_418D_C99EA5D5F8FA_poster_de.jpg
videolevel_C7EE0DFE_D8EE_F6AA_41A5_E41D919CB494.url = media/video_1BD16D8E_0BBA_7DEE_419A_425A64BD616F_de.mp4
videolevel_C7EE0DFE_D8EE_F6AA_41A5_E41D919CB494.posterURL = media/video_1BD16D8E_0BBA_7DEE_419A_425A64BD616F_poster_de.jpg
videolevel_C7EBCE48_D8EE_F5D5_41E2_00F7B9C8C15D.url = media/video_1BD16F31_0BBA_7D32_417B_E28A221AFC37_de.mp4
videolevel_C7EBCE48_D8EE_F5D5_41E2_00F7B9C8C15D.posterURL = media/video_1BD16F31_0BBA_7D32_417B_E28A221AFC37_poster_de.jpg
videolevel_C7E8DE80_D8EE_F556_41D8_A0E346BCE4CF.url = media/video_1BD1E912_0BBA_62F6_4186_890F1E3E33C4_de.mp4
videolevel_C7E8DE80_D8EE_F556_41D8_A0E346BCE4CF.posterURL = media/video_1BD1E912_0BBA_62F6_4186_890F1E3E33C4_poster_de.jpg
videolevel_C7D72D40_D8EE_F7D5_41D0_57D9D77BEA31.url = media/video_1E28F019_0BBB_A2F2_41A1_D86A043956D5_de.mp4
videolevel_C7D72D40_D8EE_F7D5_41D0_57D9D77BEA31.posterURL = media/video_1E28F019_0BBB_A2F2_41A1_D86A043956D5_poster_de.jpg
videolevel_C6351AB4_D8EE_F2BE_41EA_F6B9B2E70C45.url = media/video_20A40516_0BEA_62FE_415D_50AE2C887FAB_de.mp4
videolevel_C6351AB4_D8EE_F2BE_41EA_F6B9B2E70C45.posterURL = media/video_20A40516_0BEA_62FE_415D_50AE2C887FAB_poster_de.jpg
videolevel_C7CACBA4_D8EE_F35E_41DB_1AA7E58441C5.url = media/video_218040EB_1359_AD61_41AC_BD40ACD857E2_de.mp4
videolevel_C7CACBA4_D8EE_F35E_41DB_1AA7E58441C5.posterURL = media/video_218040EB_1359_AD61_41AC_BD40ACD857E2_poster_de.jpg
videolevel_C7CD5B69_D8EE_F3D7_41D2_6C9BD0D555A3.url = media/video_218062CB_1359_ADA1_417A_940593D965F0_de.mp4
videolevel_C7CD5B69_D8EE_F3D7_41D2_6C9BD0D555A3.posterURL = media/video_218062CB_1359_ADA1_417A_940593D965F0_poster_de.jpg
videolevel_C7C78BE0_D8EE_F2D6_41CE_FCC6CD10A337.url = media/video_2180CF08_1359_94AF_41A6_D76F841B5911_de.mp4
videolevel_C7C78BE0_D8EE_F2D6_41CE_FCC6CD10A337.posterURL = media/video_2180CF08_1359_94AF_41A6_D76F841B5911_poster_de.jpg
videolevel_C7DCACCA_D8EE_F6EA_41CA_3CFF7B9B7715.url = media/video_219C462F_1359_94E1_416D_DF9A2CFB8400_de.mp4
videolevel_C7DCACCA_D8EE_F6EA_41CA_3CFF7B9B7715.posterURL = media/video_219C462F_1359_94E1_416D_DF9A2CFB8400_poster_de.jpg
videolevel_C7C27C54_D8EE_F5FD_41D7_BDCA8C4F1328.url = media/video_219E5A8E_1359_9DA3_41B1_336434762ADE_de.mp4
videolevel_C7C27C54_D8EE_F5FD_41D7_BDCA8C4F1328.posterURL = media/video_219E5A8E_1359_9DA3_41B1_336434762ADE_poster_de.jpg
videolevel_C7DF1C8D_D8EE_F56E_41DE_AC8BE64B355A.url = media/video_219E68A8_1359_9DEF_41B1_4D03F9742A54_de.mp4
videolevel_C7DF1C8D_D8EE_F56E_41DE_AC8BE64B355A.posterURL = media/video_219E68A8_1359_9DEF_41B1_4D03F9742A54_poster_de.jpg
videolevel_C7C56C19_D8EE_F576_41E3_B1A2F40ADCE7.url = media/video_219F7CCE_1359_95A3_41A1_08520448BCD2_de.mp4
videolevel_C7C56C19_D8EE_F576_41E3_B1A2F40ADCE7.posterURL = media/video_219F7CCE_1359_95A3_41A1_08520448BCD2_poster_de.jpg
videolevel_C7DA6D05_D8EE_F75E_41C5_0D19C885C9FC.url = media/video_2742D3D7_1359_93A1_41B1_81BB1964E7D1_de.mp4
videolevel_C7DA6D05_D8EE_F75E_41C5_0D19C885C9FC.posterURL = media/video_2742D3D7_1359_93A1_41B1_81BB1964E7D1_poster_de.jpg
videolevel_C674D7BB_D8EE_F2AA_41E8_E450BC722F97.url = media/video_2CBC6975_3F8B_B4BE_41C9_B3EBE0B27E17_de.mp4
videolevel_C674D7BB_D8EE_F2AA_41E8_E450BC722F97.posterURL = media/video_2CBC6975_3F8B_B4BE_41C9_B3EBE0B27E17_poster_de.jpg
videolevel_C6387A77_D8EE_FDBB_41DA_C9FD1A88E0EC.url = media/video_2F18D9FA_0C35_7920_419F_C1F5AC070285_de.mp4
videolevel_C6387A77_D8EE_FDBB_41DA_C9FD1A88E0EC.posterURL = media/video_2F18D9FA_0C35_7920_419F_C1F5AC070285_poster_de.jpg
videolevel_C66485A3_D8EE_F75A_41D6_27E72C3A6946.url = media/video_4E71B66A_41ED_02D6_41CC_0453DA572588_de.mp4
videolevel_C66485A3_D8EE_F75A_41D6_27E72C3A6946.posterURL = media/video_4E71B66A_41ED_02D6_41CC_0453DA572588_poster_de.jpg
videolevel_C66445DB_D8EE_F6EB_41D1_DE4C8FE86614.url = media/video_F9CBC5C4_F639_C3C7_41EB_9C672AFF21A1_de.mp4
videolevel_C66445DB_D8EE_F6EB_41D1_DE4C8FE86614.posterURL = media/video_F9CBC5C4_F639_C3C7_41EB_9C672AFF21A1_poster_de.jpg
### Video Untertitel
## Skin
### Button
Button_C017BC9C_D8D3_F56C_41E4_2051E7A224B0.label = Datenschutzerklärung
Button_D20E6202_CEB4_7DF4_41CB_B54775D9D467.label = Datenschutzerklärung
Button_FE1BF76B_EA72_C4B6_41E9_C6B617DDF3B6.label = Enter Virtual Exhibition
Button_57A08438_4D97_8E3B_419A_542C5B1C9CFC.label = Neustarten
Button_934A4A13_8658_28E2_41BA_98ACA8F7031B.label = PDF herunterladen
Button_9B4272AC_8638_7926_41D5_21C32AEF2D0F.label = PDF herunterladen
Button_9CBDFF62_8658_2722_41DE_24C10CFB902E.label = PDF herunterladen
Button_573111A2_7CE7_8122_41B9_84CA98D6CDA8.label = PDF herunterladen
Button_88F74891_8638_29FE_41D8_81D55BC07589.label = PDF herunterladen
Button_A4602632_8638_3922_41B9_CC78CE618161.label = PDF herunterladen
Button_9E320149_8658_1B6E_41A9_DC3DD3ECC392.label = PDF herunterladen
Button_99748FFD_8CF9_FFF1_41CE_7247B2751BF8.label = PDF herunterladen
Button_ADAC1AD9_86C8_296E_4193_7DBB66B9AB35.label = PDF herunterladen
Button_B7F1141A_86D8_18E2_41C1_007077B535A2.label = PDF herunterladen
Button_834EA183_8CEF_8011_41DA_7FC15D920D83.label = PDF herunterladen
Button_560B6490_4D88_8ECB_41D0_5FE537C39620.label = Zum Rezept
Button_B1FC8EDF_BE94_C4E5_41DA_05C0414E6DC8.label = Zur Ausstellung
Button_FE3BC3E8_EA72_C3B2_41E2_2800F999B21D.label = Zur Virtuellen Ausstellung
Button_53930C3E_5DE7_7AA0_41C5_F32C98B2B8D8.label = i
### Image
Image_01A5066D_19A3_D2AE_41AF_1A1EAB6C077A.url = skin/Image_01A5066D_19A3_D2AE_41AF_1A1EAB6C077A_de.png
Image_01D83667_19A3_D2DA_4172_D6957E53ED7F.url = skin/Image_01D83667_19A3_D2DA_4172_D6957E53ED7F_de.png
Image_01D85667_19A3_D2DA_41B1_FF86C78467B8.url = skin/Image_01D85667_19A3_D2DA_41B1_FF86C78467B8_de.png
Image_08315198_1963_4E76_41B6_B1C05279A981.url = skin/Image_08315198_1963_4E76_41B6_B1C05279A981_de.png
Image_0E0C924E_1536_6522_41AB_80A175DB1D45.url = skin/Image_0E0C924E_1536_6522_41AB_80A175DB1D45_de.png
Image_0E0D124D_1536_6526_41A1_7961A6EA5E94.url = skin/Image_0E0D124D_1536_6526_41A1_7961A6EA5E94_de.png
Image_0E0E724E_1536_6522_41B1_0A8401777DC5.url = skin/Image_0E0E724E_1536_6522_41B1_0A8401777DC5_de.png
Image_13BD527D_04B2_D81C_4192_D3A409E6CC67.url = skin/Image_13BD527D_04B2_D81C_4192_D3A409E6CC67_de.png
Image_2BADD3FB_0EE5_87C4_41A8_C83189EB029A.url = skin/Image_2BADD3FB_0EE5_87C4_41A8_C83189EB029A_de.png
Image_3628ACF6_0E64_81CC_41A3_AB4B60605645.url = skin/Image_3628ACF6_0E64_81CC_41A3_AB4B60605645_de.png
Image_3E18C249_7CA0_836E_41C3_C15CB0B074C0.url = skin/Image_3E18C249_7CA0_836E_41C3_C15CB0B074C0_de.png
Image_4780FE96_7CA0_83E2_41DA_2FBEBE6AD98E.url = skin/Image_4780FE96_7CA0_83E2_41DA_2FBEBE6AD98E_de.png
Image_48FD43C6_7CA3_8162_41D5_E7770089AECF.url = skin/Image_48FD43C6_7CA3_8162_41D5_E7770089AECF_de.png
Image_52D9D728_7C3F_CB66_41D1_000483202436.url = skin/Image_52D9D728_7C3F_CB66_41D1_000483202436_de.png
Image_541F6E00_7CE0_82DE_41A9_69C3D89CC0A0.url = skin/Image_541F6E00_7CE0_82DE_41A9_69C3D89CC0A0_de.png
Image_59F0D7E4_7CE0_8126_41C8_0F0F47B55BB6.url = skin/Image_59F0D7E4_7CE0_8126_41C8_0F0F47B55BB6_de.jpg
Image_5F1D5C42_7CE0_8762_41DA_E1599F588CF9.url = skin/Image_5F1D5C42_7CE0_8762_41DA_E1599F588CF9_de.jpg
Image_8347217C_8CEF_80F7_41E1_10FB95BB4BEE.url = skin/Image_8347217C_8CEF_80F7_41E1_10FB95BB4BEE_de.jpg
Image_834BC17D_8CEF_80F1_41E1_2F1874E0295E.url = skin/Image_834BC17D_8CEF_80F1_41E1_2F1874E0295E_de.jpg
Image_834D7182_8CEF_8013_41E0_CDEB1A18594D.url = skin/Image_834D7182_8CEF_8013_41E0_CDEB1A18594D_de.png
Image_834ED182_8CEF_8013_41D5_C37B3DE9FABF.url = skin/Image_834ED182_8CEF_8013_41D5_C37B3DE9FABF_de.png
Image_83556199_8CEF_8031_41BD_2BC0A6BC3762.url = skin/Image_83556199_8CEF_8031_41BD_2BC0A6BC3762_de.png
Image_83564194_8CEF_8037_41D6_E6814F8EC059.url = skin/Image_83564194_8CEF_8037_41D6_E6814F8EC059_de.png
Image_88E408A3_8638_2922_41D2_9989E2DD2E85.url = skin/Image_88E408A3_8638_2922_41D2_9989E2DD2E85_de.png
Image_88E6F8A7_8638_2922_41DC_E2C31052B105.url = skin/Image_88E6F8A7_8638_2922_41DC_E2C31052B105_de.png
Image_88F62890_8638_29FE_418D_C88522E4CF1D.url = skin/Image_88F62890_8638_29FE_418D_C88522E4CF1D_de.png
Image_88F7488F_8638_29E2_41D2_40422738194F.url = skin/Image_88F7488F_8638_29E2_41D2_40422738194F_de.png
Image_88FB1887_8638_29E2_41D5_C56B0D14ED51.url = skin/Image_88FB1887_8638_29E2_41D5_C56B0D14ED51_de.jpg
Image_88FEA886_8638_29E2_41D5_9C0027E1E107.url = skin/Image_88FEA886_8638_29E2_41D5_9C0027E1E107_de.jpg
Image_92B5FA12_8658_28E2_41D3_323FEB3AE789.url = skin/Image_92B5FA12_8658_28E2_41D3_323FEB3AE789_de.png
Image_92B70A10_8658_28FE_41D4_C4D306093D39.url = skin/Image_92B70A10_8658_28FE_41D4_C4D306093D39_de.jpg
Image_92B72A10_8658_28FE_41DC_05D75BAA2730.url = skin/Image_92B72A10_8658_28FE_41DC_05D75BAA2730_de.jpg
Image_9349CA15_8658_28E6_41CB_B44DB596DD43.url = skin/Image_9349CA15_8658_28E6_41CB_B44DB596DD43_de.png
Image_934A1A12_8658_28E2_41C1_16B9050321AF.url = skin/Image_934A1A12_8658_28E2_41C1_16B9050321AF_de.png
Image_934BEA14_8658_28E6_414C_826039D854BC.url = skin/Image_934BEA14_8658_28E6_414C_826039D854BC_de.png
Image_99711FFC_8CF9_FFF7_41E0_6F8F10B7CE22.url = skin/Image_99711FFC_8CF9_FFF7_41E0_6F8F10B7CE22_de.png
Image_99712FFE_8CF9_FFF3_41DF_017FB5560F20.url = skin/Image_99712FFE_8CF9_FFF3_41DF_017FB5560F20_de.png
Image_99724FF9_8CF9_FFF1_41E0_7992B43769C4.url = skin/Image_99724FF9_8CF9_FFF1_41E0_7992B43769C4_de.jpg
Image_9972BFFF_8CF9_FFF1_41D2_D7EF4E72A499.url = skin/Image_9972BFFF_8CF9_FFF1_41D2_D7EF4E72A499_de.png
Image_9973BFFD_8CF9_FFF1_4175_F68F51FE480C.url = skin/Image_9973BFFD_8CF9_FFF1_4175_F68F51FE480C_de.png
Image_9B48C2A8_8638_792E_41C8_B7A679C95FF4.url = skin/Image_9B48C2A8_8638_792E_41C8_B7A679C95FF4_de.jpg
Image_9B4D22AC_8638_7926_41DC_626A70918F44.url = skin/Image_9B4D22AC_8638_7926_41DC_626A70918F44_de.png
Image_9B4D72AD_8638_7926_41D0_27B815050C97.url = skin/Image_9B4D72AD_8638_7926_41D0_27B815050C97_de.png
Image_9B4DC2AE_8638_7922_41D6_EF9C0EC52DAD.url = skin/Image_9B4DC2AE_8638_7922_41D6_EF9C0EC52DAD_de.png
Image_9B4F82AB_8638_7922_4194_9D412425818B.url = skin/Image_9B4F82AB_8638_7922_4194_9D412425818B_de.png
Image_9B55E2A7_8638_7922_41B2_A313C87670B0.url = skin/Image_9B55E2A7_8638_7922_41B2_A313C87670B0_de.jpg
Image_9CA69F5C_8658_2766_41A2_3E9246AD1F99.url = skin/Image_9CA69F5C_8658_2766_41A2_3E9246AD1F99_de.jpg
Image_9CA6BF5D_8658_2766_41D0_808E09F969DF.url = skin/Image_9CA6BF5D_8658_2766_41D0_808E09F969DF_de.jpg
Image_9CB02F6A_8658_2722_41D9_2B6CF17C9141.url = skin/Image_9CB02F6A_8658_2722_41D9_2B6CF17C9141_de.png
Image_9CBC2F61_8658_275E_4191_8CA6CB32AA65.url = skin/Image_9CBC2F61_8658_275E_4191_8CA6CB32AA65_de.png
Image_9CBE2F61_8658_275E_41DD_F7C77B327D10.url = skin/Image_9CBE2F61_8658_275E_41DD_F7C77B327D10_de.png
Image_9CBFAF69_8658_272E_41B6_1578CF0B22C5.url = skin/Image_9CBFAF69_8658_272E_41B6_1578CF0B22C5_de.png
Image_9E30A14A_8658_1B62_41DF_3F08B0FA876E.url = skin/Image_9E30A14A_8658_1B62_41DF_3F08B0FA876E_de.png
Image_9E30B148_8658_1B6E_41D8_E42E76A834D7.url = skin/Image_9E30B148_8658_1B6E_41D8_E42E76A834D7_de.png
Image_9E31F145_8658_1B66_41DB_08F8E1694BD9.url = skin/Image_9E31F145_8658_1B66_41DB_08F8E1694BD9_de.jpg
Image_9E33A150_8658_1B7E_41D0_0C75B582822B.url = skin/Image_9E33A150_8658_1B7E_41D0_0C75B582822B_de.png
Image_9E33D149_8658_1B6E_4168_C7AF00616F16.url = skin/Image_9E33D149_8658_1B6E_4168_C7AF00616F16_de.png
Image_9E34C144_8658_1B66_41D5_65C0A236DD31.url = skin/Image_9E34C144_8658_1B66_41D5_65C0A236DD31_de.jpg
Image_A4617631_8638_393E_41C5_B042F1D0DF34.url = skin/Image_A4617631_8638_393E_41C5_B042F1D0DF34_de.png
Image_A461B634_8638_3926_41C1_FC933862E035.url = skin/Image_A461B634_8638_3926_41C1_FC933862E035_de.png
Image_A461E62D_8638_3926_41DA_9F645B7461AE.url = skin/Image_A461E62D_8638_3926_41DA_9F645B7461AE_de.jpg
Image_A4629631_8638_393E_41CC_88BCEBF8C736.url = skin/Image_A4629631_8638_393E_41CC_88BCEBF8C736_de.png
Image_A462B633_8638_3922_41D8_3A73D90DA6AB.url = skin/Image_A462B633_8638_3922_41D8_3A73D90DA6AB_de.png
Image_ABF7A86F_FBEE_1A50_41ED_5C4F8A7DC02B.url = skin/Image_ABF7A86F_FBEE_1A50_41ED_5C4F8A7DC02B_de.png
Image_ADA1DAD4_86C8_2966_41B2_8CFFD642616B.url = skin/Image_ADA1DAD4_86C8_2966_41B2_8CFFD642616B_de.jpg
Image_ADA4FAD4_86C8_2966_41C2_9D27F365452C.url = skin/Image_ADA4FAD4_86C8_2966_41C2_9D27F365452C_de.jpg
Image_ADAD1ADA_86C8_2962_41CC_971DE518B3BF.url = skin/Image_ADAD1ADA_86C8_2962_41CC_971DE518B3BF_de.png
Image_ADAD4ADD_86C8_2966_41DA_9B18A205BDB9.url = skin/Image_ADAD4ADD_86C8_2966_41DA_9B18A205BDB9_de.png
Image_ADADEAD9_86C8_296E_41D5_DF389E41377D.url = skin/Image_ADADEAD9_86C8_296E_41D5_DF389E41377D_de.png
Image_ADAE8AD8_86C8_296E_41C0_217016C1FB3F.url = skin/Image_ADAE8AD8_86C8_296E_41C0_217016C1FB3F_de.png
Image_B7F4741B_86D8_18E2_41E0_11B8A2BC0C4D.url = skin/Image_B7F4741B_86D8_18E2_41E0_11B8A2BC0C4D_de.png
Image_B7F4B410_86D8_18FE_4196_5D4B467B5AE8.url = skin/Image_B7F4B410_86D8_18FE_4196_5D4B467B5AE8_de.jpg
Image_B7F4B419_86D8_18EE_41CC_1FDE8EBC2A00.url = skin/Image_B7F4B419_86D8_18EE_41CC_1FDE8EBC2A00_de.png
Image_B7F4F41C_86D8_18E6_41CD_91194D534F75.url = skin/Image_B7F4F41C_86D8_18E6_41CD_91194D534F75_de.png
Image_B7F62410_86D8_18FE_41DC_124D3188724D.url = skin/Image_B7F62410_86D8_18FE_41DC_124D3188724D_de.jpg
Image_B7F7D41A_86D8_18E2_41D6_F57971AB11CC.url = skin/Image_B7F7D41A_86D8_18E2_41D6_F57971AB11CC_de.png
Image_C07756E9_FB52_3650_41DF_657D4BDD1A69.url = skin/Image_C07756E9_FB52_3650_41DF_657D4BDD1A69_de.png
Image_D2A6DCAB_F932_FAD0_41E5_8959F50C07A5.url = skin/Image_D2A6DCAB_F932_FAD0_41E5_8959F50C07A5_de.png
Image_E0F733FB_EF13_C787_41E1_437E89BA222A.url = skin/Image_E0F733FB_EF13_C787_41E1_437E89BA222A_de.png
Image_E8AD04A4_CBE9_0181_41D6_943D06D6F49D.url = skin/Image_E8AD04A4_CBE9_0181_41D6_943D06D6F49D_de.png
Image_E8BCD9AD_CBE9_0383_419F_CECF06EF3E2E.url = skin/Image_E8BCD9AD_CBE9_0383_419F_CECF06EF3E2E_de.png
Image_E95C7965_CBE9_0083_41DF_55DAA5ACBF89.url = skin/Image_E95C7965_CBE9_0083_41DF_55DAA5ACBF89_de.png
Image_E9CA98C4_F1F0_6A8D_4186_D76DE07C4A3A.url = skin/Image_E9CA98C4_F1F0_6A8D_4186_D76DE07C4A3A_de.png
Image_EACB1F7A_F5C4_B144_41D2_04F426CB8199.url = skin/Image_EACB1F7A_F5C4_B144_41D2_04F426CB8199_de.png
Image_EF305051_F5CC_CF44_41E6_2E3ABEE5F657.url = skin/Image_EF305051_F5CC_CF44_41E6_2E3ABEE5F657_de.png
Image_F0F245D4_CB39_0381_41E7_03069D38026A.url = skin/Image_F0F245D4_CB39_0381_41E7_03069D38026A_de.png
Image_FDDE2877_CB39_008F_41E8_0FE840A1412A.url = skin/Image_FDDE2877_CB39_008F_41E8_0FE840A1412A_de.png
Image_FDEC5509_CB39_0083_41E5_276BA8012DAE.url = skin/Image_FDEC5509_CB39_0083_41E5_276BA8012DAE_de.png
### Label
Label_5D113195_4C34_7047_41C4_128DEF4B2907.text = Funfact gefunden!
Label_5F0A7DAF_4CD7_9043_41C5_9144CB8CDAA6.text = {{quiz.score4.items.found}} / {{quiz.score4.item.count}}
### Multiline Text
HTMLText_56D288D1_4D98_864D_41B3_2CA81C64AE60.html = Sehr gut!
Du hast alle Zutaten gefunden!
Collavo, A.; Glew., R. H.; Huang, Y.-S.; Chuang, L.-T.; Bosse, R.; Paoletti, M. G. (2005): House cricket small-scale farming. In: M. G. Paoletti (Hg.): Ecological implications of minilivestock. Potential of insects, rodents, frogs and sails. First edition. Boca Raton, FL: CRC Press, an imprint of Taylor and Francis, S. 519–544.
Katapult (2022): 102 grüne Karten zur Rettung der Welt. Suhrkamp Verlag.
van Huis, A. (2013): Potential of insects as food and feed in assuring food security. In: Annual review of entomology 58, S. 563–583. DOI: 10.1146/annurev-ento-120811-153704.
Gahukar, R. T. (2011): Entomophagy and human food security. In: Int. J. Trop. Insect Sci. 31 (03), S. 129–144. DOI: 10.1017/S1742758411000257.
van Huis, A. (2013): Potential of insects as food and feed in assuring food security. In: Annual review of entomology 58, S. 563–583. DOI: 10.1146/annurev-ento-120811-153704.
Katapult (2022): 102 grüne Karten zur Rettung der Welt. Suhrkamp Verlag.
Nakagaki, B. J.; Defoliart, G. R. (1991): Comparison of Diets for Mass-Rearing Acheta domesticus (Orthoptera: Gryllidae) as a Novelty Food, and Comparison of Food Conversion Efficiency with Values Reported for Livestock. In: Journal of Economic Entomology 84 (3), S. 891–896. DOI: 10.1093/JEE%2F84.3.891.
van Huis, A. (2013): Potential of insects as food and feed in assuring food security. In: Annual review of entomology 58, S. 563–583. DOI: 10.1146/annurev-ento-120811-153704.
Katapult (2022): 102 grüne Karten zur Rettung der Welt. Suhrkamp Verlag.
Oonincx, D. G. A. B.; Van Itterbeeck, J.; Heetkamp, M. J. W.; van den Brand, H.; van Loon, J. J. A.; van Huis, A. (2010): An exploration on greenhouse gas and ammonia production by insect species suitable for animal or human consumption. In: PloS one 5 (12), e14445. DOI: 10.1371/journal.pone.0014445.
van Huis, A. (2013): Potential of insects as food and feed in assuring food security. In: Annual review of entomology 58, S. 563–583. DOI: 10.1146/annurev-ento-120811-153704.
Kupferschmidt, Kai (2015): Buzz food. Feeding insect meal to livestock could help the planet, but will it be good for people? In: Science (New York, N.Y.) 350 (6258), S. 267–269. DOI: 10.1126/science.350.6258.267.
1. Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser etwa 5 min bissfest garen.
2. Den Brokkoli zerkleinern und in kochendem Salzwasser für 4 min garen.
3. In der Zwischenzeit Tomaten waschen und vierteln, Feta würfeln.
4. Nudeln abgießen, Brokkoli in kaltem Wasser abschrecken und gemeinsam mit dem Mais, Tomaten und Feta anrichten.
Für das Dressing
5. Orangen auspressen, Kräuter waschen, trocken tupfen und klein schneiden.
6. Den Orangensaft mit Olivenöl, Sojasoße und Kräutern vermischen.
7. Mit Agavendicksaft, Chiliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken.
1. Alle trockenen Zutaten werden in einer Schüssel miteinander vermischt.
2. Pflanzenmilch und Apfelessig dazugeben und alles gut verrühren.
3. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken und gut mit dem Teig vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
4. Den Teig für mindestens 10 min stehen und quellen lassen.
5. Etwas (Kokos-) Öl in einer Pfanne erhitzen und mit einer Schöpfkelle etwas Teig für kleine Pancakes in die Pfanne geben.
6. Die Pancakes braten und nach Belieben mit Agavendicksaft, Schokoflocken, Früchten oder Nussmus servieren.
1. Backofen auf 170 °C vorheizen.
2. Alle trockenen Zutaten werden in einer Schüssel miteinander vermischt.
3. Die Zucchini raspeln oder in einer Küchenmaschine zerkleinern und die Flüssigkeit ausdrücken.
4. Margarine und Schokolade bei mittlerer Hitze in einem Topf langsam schmelzen.
5. Zucchini, Margarine-Schokoladen-Mischung und Apfelmus zu den trockenen Zutaten geben und alles gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
6. Nach Bedarf können noch Gewürze wie Lebkuchengewürz oder Zimt zum Teig hinzugefügt werden.
7. Den Brownieteig in eine flache Backform geben und bei 170 °C für 15 min backen.
1. Das Insekten Protein Porridge mit Pflanzenmilch gut vermischen und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.
2. Am nächsten Morgen mit Quark und Toppings nach Wahl verfeinern.
1. Den Backofen auf 200 °C vorheizen.
2. Äpfel waschen, den Deckel abschneiden und das Kerngehäuse entfernen.
3. Die Mehlwürmer in einer heißen Pfanne (ohne Öl) anrösten.
4. Die Spekulatiuskekse zerkleinern und das Marzipan in kleine Würfel schneiden.
5. Für die Füllung werden Marzipan, Kekse, Mandelsplitter, Mehlwürmer, Zimt, Preiselbeeren und Zitronensaft vermischt.
6. Die Äpfel in eine eingefettete ofenfeste Form stellen und mit der Füllung füllen. Zuletzt den Deckel wieder aufsetzen.
7. Die Bratäpfel bei 200 °C für 40 min garen.
Gemeinsam mit Vanillesoße schmeckt der Bratapfel besonders gut!
1. Gemüse waschen und klein schneiden.
2. Bei den Heuschrecken die Flügel und Beine entfernen.
3. Die Insekten in etwas Olivenöl anrösten. Anschließend auf einem Tuch abtropfen und abkühlen lassen.
4. Die Insekten grob hacken, um die Konsistenz von Hackfleisch zu erzeugen.
5. Zwiebel fein würfeln, Knoblauch hacken.
6. Die Zwiebeln und Knoblauch in etwas Öl in der Pfanne anbraten, bis sie glasig werden. Anschließend das Gemüse hinzugeben und anbraten.
7. Die Pasta nach Packungsanweisung in ausreichend kochendem Salzwasser kochen.
8. Während dem die Pasta kocht, die Tomatensoße mit Dosentomaten aufgießen und frische Tomatenwürfel dazugeben. Kräuter hinzugeben und für den tomatigeren Geschmack, Tomatenmark hinzufügen.
9. Die Soße mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
10. Wenn die Nudeln al dente sind, Nudeln zur Soße in die Pfanne geben. Alles kurz miteinander vermischen und abschmecken. (Alternativ Soße und Nudeln getrennt servieren)
11. Nach Belieben mit veganem Parmesan bestreuen.
1. Knoblauch, Zwiebel und Möhren klein schneiden. Anschließend in einer großen Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis die Zwiebeln glasig werden.
2. Mais, Kidneybohnen und Tomatenmark dazu geben und für 3 min anbraten.
3. Tomaten, Lorbeerblatt und Wasser dazugeben und auf niedriger bis mittlerer Hitze für etwa 15 min köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
4. Mit Agavendicksaft, Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Nudeln nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser etwa 5 min bissfest garen und unter das Chili heben.
1. Reis nach Packungsanweisung in gesalzenem Wasser kochen.
2. Brokkoli für 3 min in kochendem Wasser garen.
3. Heimchen in Gemüsebrühe kochen. Anschließend abtropfen lassen und in Kokosöl rösten.
4. Tofu ausdrücken und würfeln.
Für die Soße
5. Den Knoblauch zerkleinern und mit allen Zutaten zusammen in eine Schüssel geben. Vermischen und durchziehen lassen.
Für die Panade
6. Mehl und Speisestärke miteinander vermischen und mit Knoblauchgranular, Salz und Pfeffer würzen.
7. Milch in eine Schüssel füllen.
8. Den gewürfelten Tofu zunächst in der Mehl-Speisestärke-Mischung wälzen, dann in die Milch geben und zuletzt noch einmal in der Panade wälzen.
9. Den panierten Tofu in einer Pfanne mit etwas Kokosöl von allen Seiten anbraten.
Alles anrichten und mit Heimchen bestreuen.
Für die Füllung
1. Das Gemüse wird gewaschen, kleingeschnitten und in einer Schüssel alles zusammen miteinander vermischt.
2. Die Insekten werden in einer Pfanne angeröstet, mit wenig oder ohne Öl.
Für die Soße
1. Zwiebel, Knoblauch, Chili und Ingwer werden kleingeschnitten.
2. Zwiebel, Knoblauch und Chili werden in einer Pfanne mit etwas Öl angebraten, bis sie leicht glasig sind.
3. Mit Wasser ablöschen, Zucker, Essig und Salz dazu geben und bei geringer bis mittlerer Hitze einkochen lassen. Es sollte kein Sirup werden. Wird die Soße zu dickflüssig, etwas Wasser hinzufügen.
4. Die Chilisoße in eine Schüssel füllen und abkühlen lassen.
Fertig stellen
1. Die Wraps einzeln in einer Pfanne ohne Öl erwärmen. Streukäse darauf geben, bis er geschmolzen ist.
2. Die Wraps mit dem Gemüse, den gerösteten Insekten und der Chilisoße füllen und zusammenrollen. Bei Bedarf (falls es zu scharf ist) noch Crème fraîche dazugeben.
Für die Patties
1. Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen, abspülen und anschließend in einer Schüssel zu Brei zerdrücken. Zwiebel klein hacken.
2. Nun das Buffalowurmmehl, die klein gehackte Zwiebel, den Käse, das Paniermehl und die Eier miteinander vermengen.
3. Zuletzt mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel ordentlich würzen und abschmecken.
4. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Hände mit Mehl bestäuben und aus der Masse 4 Burgerpatties formen. In der heißen Pfanne von beiden Seiten 8-10 Minuten anbraten.
Für die Sauce
1. In einer Schale saure Sahne, Senf, Tomatenmark und Zitronensaft verrühren.
2. Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und alles gut umrühren.
Zusammenstellen
1. Die Innenflächen der Burger Buns kurz in der Pfanne anrösten.
2. Die Sauce auf den Buns verteilen und die Patties darauf legen.
3. Den Burger nach Geschmack mit den weiteren Zutaten belegen.
• 400 g Insektennudeln
• 1 Brokkoli
• 200 g (veganer) Feta
• 1 Dose Mais
• 20 Kirschtomaten
Für das Dressing
• 150 ml Olivenöl
• 6 EL Sojasoße
• 2 Orangen (Saft)
• 2 Handvoll frische Kräuter (beispielsweise Petersilie)
• Etwas Agavendicksaft
• Salz und Pfeffer
• Chiliflocken
• 100 g Insekten Protein Porridge
• 200 ml Pflanzenmilch
• 4 EL veganer Quark
• Toppings nach Belieben, beispielsweise Obst, Nussmus, Hanfsamen, Schokoladenflocken
• 200 g Zucchini
• 70 g Margarine
• 20 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 3 EL ungesüßtes Apfelmus (Alternativ 1 Ei oder ½ reife Banane)
• 50 g Zartbitterschokolade
• 100 g Mehl
• 1,5 TL Kakaopulver
• 15 g Insektenmehl
• 35 g Mandelsplitter
• 1/4 Päckchen Backpulver
• Eine Prise Salz
• 30 g Dinkelvollkornmehl
• 70 g Insekten Protein Porridge
• 200 ml Pflanzliche Milch
• 1 sehr reife Banane oder alternativ 6 EL ungesüßtes Apfelmus
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Apfelessig
• 2 EL Mandelsplitter oder gemahlene Mandeln
• 1 Prise Salz
• Etwas Öl für die Pfanne
• Zimt oder Kakaopulver nach Geschmack
• 4 saure Äpfel wie beispielsweise Boskoop
• 100 g Marzipanrohmasse
• 6 EL Preiselbeeren
• 4 Spekulatiuskekse
• 2 EL Mandelsplitter
• 30g Mehlwürmer
• 2 TL Zimt
• 2 TL Zitronensaft
• Nach Belieben 2 EL Rosinen
• 500 g Nudeln
• 1 große Zucchini
• 2 große Möhren
• 2 Dosen passierte Tomaten
• 4 Tomaten
• 100 g gemischte Insekten (getrocknet, bestehend aus Heuschrecken, Mehlwürmern, Heimchen, Buffalowürmern, je nach Geschmack)
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Zwiebel
• Getrocknete oder frische Kräuter (Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian)
• 0,5 TL Paprikapulver, edelsüß
• 2 EL Tomatenmark
• 1 Prise Zucker
• Etwas Öl
• Salz und Pfeffer
• 200 g Insektennudeln
• 2 Knoblauchzehen
• 2 rote Zwiebeln
• 2 Möhren
• 1 Dose Kidneybohnen
• 2 EL Tomatenmark
• 2 Dosen stückige Tomaten
• 400 ml Wasser
• 2 TL Agavendicksaft
• 2 Lorbeerblätter
• 2 TL Oregano
• 2 EL Öl
• Salz und Pfeffer
• 200 g Mehl
• 50 g Heimchenmehl
• 2 EL Kürbiskerne
• 2 EL Sonnenblumenkerne
• 1 EL Leinsamen
• ½ Paprika (rot oder orange)
• 15 g getrocknete Tomaten (nicht in Öl)
• 180 ml – 200ml Wasser
• 1 EL Öl
• 2 EL weiche Margarine
• 1 TL Salz
• 1 Päckchen Trockenhefe
• 1 EL Zucker
• 600 g Tofu (natur)
• 400 g Brokkoli
• 200 g Reis
• 40 g Heimchen
• Etwas Kokosöl
• Gemüsebrühe
Für die Panade
• 160 g Speisestärke
• 100 g Mehl
• 2 EL Knoblauchgranulat
• Salz und Pfeffer
• 500 ml Pflanzenmilch
Für die Burger
• 4 Burger Buns
• 4 Scheiben Käse
• Tomaten, Salat
• Essiggurken
• angedünstete Zwiebeln
Für die Patties
• 100g Buffalowurmmehl
• 200g Kidneybohnen aus der Dose
• 1 kleine Zwiebel
• 50g geriebener Käse
• 50g Paniermehl
• 2-3 Eier
• Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel
Für die Sauce
• 200 g saure Sahne
• 2 EL Senf
• 2 EL Tomatenmark
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer
• 2 Prisen Paprikapulver
Für die Soße
• 4 EL Zucker, alternativ Agavendicksaft
• 1 Knoblauchzehe
• 1-2 Chilischoten (je nach Geschmack und gewünschtem Schärfegrad)
• 1 rote Zwiebel
• 1 Stück Ingwer
• 4 EL weißer Balsamico-Essig
• Öl zum Anbraten
• Wasser
• Salz und Pfeffer
Für die Wraps
• 8 (Vollkorn-) Wraps
• 4 Tomaten
• 2 Avocados
• Je 2 rote und 2 gelbe Paprika
• 250 g geriebener (veganer) Käse
• 1 Dose Mais
• Mehlwürmer (gefriergetrocknet)
• 250 g (vegane) Crème Fraîche (optional)
Für die Soße
• 70 g Zucker
• 8 EL Reisessig
• 3 EL Tomatenmark
• 2 TL Chilipulver (nach Belieben)
• 4 EL Sojasauce
• 1 Knoblauchzehen
• Etwas Agavendicksaft
• Etwas Zitronengras (getrocknet und zerkleinert)
• Ingwerpulver
• Zerstoßene Koriandersamen
• Salz und Pfeffer
1. Die trockenen Zutaten werden in einer Schüssel miteinander vermischt.
2. Die getrockneten Tomaten klein schneiden.
3. Paprika klein schneiden (wird die Paprika in einer Küchenmaschine zerkleinert, sollte die Flüssigkeit abtropfen. Alternativ kann die Wassermenge reduziert werden).
4. Kleingeschnittene Paprika, Öl und Butter zu den trockenen Zutaten geben.
5. Wasser nach und nach dazu geben und kneten, bis ein glatter Teig entsteht.
6. Den Teig mit einem Tuch abdecken und 35-40 min an einem warmen Ort aufgehen lassen.
7. Den Teig noch einmal durchkneten. Wenn er noch zu klebrig ist, etwas Mehl hinzufügen.
8. Den Teig zu einem Brot formen oder in eine Form geben (10cm x 22cm) und noch einmal für 10 min aufgehen lassen.
9. Backofen auf 200 °C vorheizen.
10. Das Brot bei 200°C im für 45 min backen.
• Buffalowurmmehl
• Kidneybohnen
• Zwiebel
• Käse
• Paniermehl
• Eier
• Gewürze
• Burger Buns
• Salat, Tomate, Gurke
Insektenburger - Finde alle Zutaten!
Benutze das Rad, um rein und raus zuzoomen.
Benutze zwei Finger, um rein und raus zuzoomen.
Bewege dich durch Ziehen und Schieben innerhalb des Panoramas.
Bewegungs-steuerung: Perfekt, um dich auf der Stelle im Kreis zu drehen.
Klick und zieh, um dich innerhalb des Panorams umzuschauen.
Klicke auf ein Hotspot oder Bild an, um mehr Infos zu bekommen.
Schalte die Webseite ins Vollbild für eine immersive Erfahrung.
Schalte für die Videos in der Ausstellung den Ton ein.
Tippe ein Hotspot oder Bild an, um mehr Infos zu bekommen.
Der Brennwert eines Lebensmittels gibt an, wieviel Energie bei vollständiger Nährstoffausnutzung gewonnen werden kann und wird in Kilojoule (kJ) oder Kilokalorien (kcal) angegeben.
Hochgerechnet auf die identische Menge ist der Energiegehalt von Insektenprodukten etwa fünfmal höher als der von anderen tierischen Fleischprodukten.
Der Mensch macht nur 0,01 Prozent der gesamten Biomasse aus – und dennoch ist er das dominierende Lebewesen auf der Erde: Im Jahr 2018 hatte er bereits 83 Prozent der wild lebenden Säugetiere, 80 Prozent der Meeressäuger, die Hälfte der Pflanzen und 15 Prozent der Fische verdrängt.
Stattdessen sind heute 60 Prozent aller Säugetiere Nutztiere des Menschen.
Die Insektenproduktion findet zwar unter konstant feucht-warmen Bedingungen statt, ist aber insgesamt auch beim Wasserverbrauch pro Kilogramm produziertem Eiweiß am sparsamsten.
Dies ist besonders wichtig, da neben Brauchwasser auch wertvolles Trinkwasser genutzt wird.
Gehen drei Leute in eine Burgerbude. Die eine Person bestellt einen Burger mit Rindfleisch, die zweite einen Veggie-Burger und die dritte einen mit einem Mehlwurm-Patty. Die Mahlzeiten haben alle einen Energiegehalt zwischen 915 und 940 Kilokalorien und alle werden satt.
Der Unterschied: Die Person mit dem Wurmburger hat am wenigsten Kohlendioxid verursacht, lediglich 160 Gramm. Die Veggie-Person schon 470 Gramm und der Fleisch-Burger über 2.000 Gramm!
Der Insekten-Verzehr kann also wesentlich zur Reduktion von Treibhausgasen und deshalb zur Verlangsamung des Klimawandels beitragen.
In Australien, Asien, Afrika, Zentral- und Südamerika sind Insekten als Lebensmittel Teil der Kultur. Entsprechend ihrer natürlichen Verbreitung sind dies meist tropische und subtropische Regionen.
In der konventionellen Fleischproduktion ist nur ein Teil des Tieres essbar. Der verwertbare Teil muss zudem in einem zusätzlichen Produktionsschritt, zum Beispiel in der Schlachterei, gewonnen werden.
Bei Insekten ist das anders: Mehlwürmern sind zu 100 % verwertbar – hier entfällt dieser Schritt vollständig. Bei Grillen werden in einem letzten Produktionsschritt Flügel und Beine entfernt.
Insekten als Nahrungsmittel sind – außer bei uns – kulturell fast weltweit akzeptiert. Neben den gesundheitlichen Vorteilen ist die Insektenzucht der konventionellen Tierzucht auch in allen anderen Aspekten haushoch überlegen.
Insbesondere der Fleischkonsum verursacht dramatische Klimaprobleme. So trägt das Ernährungsverhalten der Menschheit wesentlich zur Überlastung der Erde bei: Der Globale Erdüberlastungstag, an dem mehr Ressourcen verbraucht als produziert werden, ist immer früher erreicht, 2019 bereits am 29. Juli – nur für Deutschland gerechnet sogar schon am 3. Mai.
Anders formuliert: Für unseren aktuellen Lebensstil in Deutschland bräuchten wir DREI Erden!
Insekten machen 90% aller bekannten Tierarten aus. Sie sind in vielfacher Hinsicht besonders gut zur Zucht geeignet und der konventionellen Tierzucht überlegen:
• Viele Arten sind anspruchslose Pflanzenfresser und können daher mit Bioabfällen gefüttert werden.
• Insekten zeichnen sich sowohl durch eine hohe Reproduktionsrate als auch durch schnelles Wachstum aus, so dass Biomasse in kurzer Zeit produziert wird.
• Larven und Jungtiere brauchen in der Regel keine elterliche Fürsorge, wodurch ethische Bedenken ausgeräumt werden.
• Insekten sind wechselwarme Tiere, daher sind Wachstum, Aktivität und sensorische Empfindung von der Umgebungstemperatur abhängig. Zuchtbedingungen können so optimiert werden und durch Kälte kann eine vollständige Betäubung erreicht werden.
• Viele Arten sind holometabole Insekten, die sich vor der Verpuppung über ein raupenförmiges Larvenstadium entwickeln. Dieses kann vollständig bei der Produktion verwertet werden.
Insekten sind schnell wachsende Tiere und setzen ihr Futter schnell um. Im Vergleich ist deshalb der Futterbedarf pro Kilogramm produzierten Fleisch wesentlich geringer als bei herkömmlichen Zuchttieren.
Zuchtinsekten sind sehr genügsame Pflanzenfresser. Daher können Bio-Abfälle als Futter genutzt werden, so dass keine zusätzliche Futterzucht die Ökobilanz verschlechtert.
Insekten sind sehr kleine Tiere, die nur wenige Ressourcen benötigen. Entsprechend ist auch die Landnutzung pro Kilogramm Fleisch wesentlich geringer als bei der konventionellen Produktion.
Zudem sind Insekten keine Wirbeltiere, so dass unkompliziertere Haltungsbedingungen keine ethischen Konflikte hervorrufen.
Insekten werden nicht nur als Ganzes Tier an Nutztiere verfüttert. Insektenöl (durch Pressen der Larven) und Insektenmehl (aus getrockneten und gemahlenen Larven) sind sogar universeller einsetzbar und können Produkte aus Soja und Fisch ersetzen.
Sowohl Sojamehl als auch Fischmehl und –öl sind ein großer Teil des Futters in der konventionellen Fleisch- und Fischproduktion.
Nutzbare Insekten sind Pflanzenfresser. Sie können daher bei der Zucht problemlos mit Bioabfällen oder Ernterückständen gefüttert werden. So lässt sich der regionale Abfall von Märkten, Brennereien und landwirtschaftlichen Betrieben reduzieren.
Die Zersetzung der verdauten Abfälle durch Bakterien und Pilze macht zudem Nährstoffe und Mineralien verfügbar, die Böden und Pflanzen wieder als Dünger dienen.
Insekten ermöglichen also einen Kreislauf, indem sie Bioabfälle in hochwertiges Eiweiß umwandeln und gleichzeitig Düngemittel für ihr eigenes Futter produzieren.
Von den über 1 Millionen beschriebenen Insektenarten weltweit werden über 2.100 als essbar eingestuft. Dies sind vor allem Käfer- und Schmetterlingslarven, Bienen, Wespen, Ameisen, Termiten und Heuschrecken.
Über 60 Arten werden als Lebensmittel produziert – in Europa jedoch fast ausschließlich Grillen, Mehlwürmer, Buffalowürmer und Larven der Schwarzen Soldatenfliege.
Die Online-Ausstellung „Future Food Insekten – Nachhaltigkeit schmeckt“ ist eine Kooperation der Hochschule Bonn-Rhein-Sieg (H-BRS) und des Museum Koenig Bonn vom Leibniz-Institut zur Analyse des Biodiversitätswandels (LIB).
Idee:
Isabelle Hirsch, H-BRS
Angelika Fiedler, H-BRS
Ausstellungskonzeption:
Dr. Thomas Gerken, Museum Koenig Bonn
Evaluation Ausstellungsinhalte:
Dr. Inga Specht, Museum Koenig Bonn
Hae-Yon Weon-Kettenhofen, Museum Koenig Bonn
Karsten Stehr, Museum Koenig Bonn
Jugendliche des FörTax-Clubs und viele Praktikantinnen und Praktikanten, Museum Koenig Bonn
Digitale Ausstellung & Spiele-Programmierung:
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Panoramen:
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Rainer Wollsiefen, Museum Koenig Bonn
Texte:
Dr. Thomas Gerken, Museum Koenig Bonn
Wissenschaftliche Beratung:
Isabelle Hirsch, H-BRS
Layout:
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Infografiken:
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Isabelle Hirsch, H-BRS
Videos und Filme:
Karsten Stehr, Museum Koenig Bonn
Rainer Wollsiefen, Museum Koenig Bonn
Esther Hummel, H-BRS
Isabelle Hirsch, H-BRS
Sophia Endberg, H-BRS
Jugendliche des FörTax-Clubs und Praktikantinnen und Praktikanten, Museum Koenig Bonn
Rezepte:
Isabelle Hirsch, H-BRS
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Marketing & Öffentlichkeitsarbeit:
Angelika Fiedler, H-BRS
Pascal Kimmich, H-BRS
Sophia Endberg, H-BRS
Dr. Eva Niephaus, Museum Koenig Bonn
Sabine Heine, Museum Koenig Bonn
Dank an:
EntoSus GmbH, Bremen #GrillenFürDieZukunft
Dr. Sonja Floto-Stammen
Dr. Benjamin Wipfler, Museum Koenig Bonn
Finanzielle Unterstützung:
„Museum Koenig #digital“, Museum Koenig Bonn
Dieses Projekt wird als Teil der Reaktion der Europäischen Union auf die COVID-19-Pandemie gefördert.
„Campus to World“, Hochschule Bonn-Rhein-Sieg
Das Projekt wird durch die Bund-Länder-Initiative „Innovative Hochschule“ gefördert.
In der Savannen-Landschaft sind die Zutaten für deinen ersten Insektenburger versteckt.
Deine Aufgabe: Finde alle 9 Zutaten.
Wenn du alle eingesammelt hast, wird in der Küche ein neues Rezept für deinen Burger freigeschaltet.
Hinweise zu den gesuchten Zutaten erhältst du in der Küche oder wenn du die Einkaufsliste mit dem Pfeil ausklappst.
„Future Food Insekten – Nachhaltigkeit schmeckt“ liefert Daten und Hintergründe zu einem uns weitgehend unbekannten Thema – und rückt so das Thema weiter in unseren Alltag.
Dabei berichten insgesamt elf Insektenfresser der Savanne allerlei FunFacts, wieviel Insekten wir bereits jetzt schon zu uns nehmen – auch unbewusst.
Lust mal einen Insekten-Burger zu probieren? Dann finde alle neun Zutaten, die in der Savanne versteckt sind und erhalte das Rezept! Oder probier einfach eins der vielen anderen Rezepte, die Du in der Küche findest und herunterladen kannst.
Und auch auf viele weitere Fragen, die wir gemeinsam mit Jugendlichen erarbeitet haben, findest Du Antworten: Wie schmecken Insekten überhaupt? Wie sieht es in einer Insekten-Produktionsstätte aus? Wo auf der Welt sind Insekten Teil der Alltagsküche? Und wird es ein Nahrungsmittel der Zukunft sein?
Viel Spaß beim Sammeln & Entdecken
{{quiz.score1.item.count}}
{{quiz.score1.items.found}}
Die Online-Ausstellung „Future Food Insekten – Nachhaltigkeit schmeckt“ ist eine Kooperation der Hochschule Bonn-Rhein-Sieg (H-BRS) und des Museum Koenig Bonn vom Leibniz-Institut zur Analyse des Biodiversitätswandels (LIB).
Idee:
Isabelle Hirsch, H-BRS
Angelika Fiedler, H-BRS
Ausstellungskonzeption:
Dr. Thomas Gerken, Museum Koenig Bonn
Evaluation Ausstellungsinhalte:
Dr. Inga Specht, Museum Koenig Bonn
Hae-Yon Weon-Kettenhofen, Museum Koenig Bonn
Karsten Stehr, Museum Koenig Bonn
Jugendliche des FörTax-Clubs und viele Praktikantinnen und Praktikanten, Museum Koenig Bonn
Digitale Ausstellung & Spiele-Programmierung:
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Panoramen:
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Rainer Wollsiefen, Museum Koenig Bonn
Texte:
Dr. Thomas Gerken, Museum Koenig Bonn
Wissenschaftliche Beratung:
Isabelle Hirsch, H-BRS
Layout:
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Infografiken:
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Isabelle Hirsch, H-BRS
Videos und Filme:
Karsten Stehr, Museum Koenig Bonn
Rainer Wollsiefen, Museum Koenig Bonn
Esther Hummel, H-BRS
Isabelle Hirsch, H-BRS
Sophia Endberg, H-BRS
Jugendliche des FörTax-Clubs und Praktikantinnen und Praktikanten, Museum Koenig Bonn
Rezepte:
Isabelle Hirsch, H-BRS
Saskia Reifers, Museum Koenig Bonn
Marketing & Öffentlichkeitsarbeit:
Angelika Fiedler, H-BRS
Pascal Kimmich, H-BRS
Sophia Endberg, H-BRS
Dr. Eva Niephaus, Museum Koenig Bonn
Sabine Heine, Museum Koenig Bonn
Dank an:
EntoSus GmbH, Bremen #GrillenFürDieZukunft
Dr. Sonja Floto-Stammen
Dr. Benjamin Wipfler, Museum Koenig Bonn
Finanzielle Unterstützung:
„Museum Koenig #digital“, Museum Koenig Bonn
Dieses Projekt wird als Teil der Reaktion der Europäischen Union auf die COVID-19-Pandemie gefördert.
„Campus to World“, Hochschule Bonn-Rhein-Sieg
Das Projekt wird durch die Bund-Länder-Initiative „Innovative Hochschule“ gefördert.